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  香菇高效栽培技术:刘晓龙，蒋中华

  作者：刘晓龙，蒋中华 出版社：吉林科学技术出版社 出版时间：2007 ISBN：978-7-80762-043-3
  索书号：S646.1/0264 分类号：S646.1 页数：118页 价格：6.00
  

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  本书内容包括香菇的生物学特征、菌种生产、普通香菇袋栽载技术、花菇地栽技术、香菇地栽技术、病虫害防治等。

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  粮食制品加工技术:刘静波

  作者：刘静波 出版社：吉林科学技术出版社 出版时间：2007 ISBN：978-7-80762-052-5
  索书号：TS210/0253 分类号：TS210.4 页数：126页 价格：6.00
  

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  本书内容包括：主要面食制品的制作技术、玉米制品的加工技术、大豆、花生制品的加工、米类的加工、杂粮的加工技术等。

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  豆制品加工技术:林松毅

  作者：林松毅 出版社：吉林科学技术出版社 出版时间：2007 ISBN：978-7-80762-010-5
  索书号：TS214/4440 分类号：TS214 页数：115页 价格：6.00
  

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  本书共分8章，内容包括概述大豆的贮藏及加工特性、豆浆与豆粉的加工工艺、腐竹的加工工艺、豆腐与豆腐乳的加工工艺、豆酱的加工工艺、豆豉的加工工艺、纳豆的加工工艺。

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  高效养鹅技术:刘臣，赵玉民

  作者：刘臣，赵玉民 出版社：吉林科学技术出版社 出版时间：2007 ISBN：978-7-80720-867-9
  索书号：S835/0271 分类号：S835 页数：116页 价格：6.00
  

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  本书共分10章，分别介绍了鹅的体形外貌与生物学特性、适合吉林省养鹅生产的品种、肉用仔鹅的生长发育规律、营养与饲料、繁殖与孵化技术等。

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  鹅标准化生产技术周记:刘国君

  作者：刘国君 出版社：黑龙江科学技术出版社 出版时间：2007 ISBN：978-7-5388-5417-6
  索书号：S835/0261 分类号：S835 页数：199页 价格：11.00
  

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  本书全面系统地介绍了养鹅生产的各个方面的知识与技术。包括肉用仔鹅生产技术、以及鹅场舍建设、养鹅设备和养鹅生产的效益等内容。

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  杂粮杂豆高产技术:王凤清

  作者：王凤清 出版社：吉林科学技术出版社 出版时间：2007 ISBN：978-7-80762-158-4
  索书号：S51/1073 分类号：S51 页数：103页 价格：5.00
  

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  本书内容包括：绿豆栽培技术、高粱栽培技术、荞麦栽培技术、谷子栽培技术、糜子栽培技术、燕麦栽培技术、小豆栽培技术、豇豆栽培技术等。

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  瓜类蔬菜栽培技术:姚方杰

  作者：姚方杰 出版社：吉林科学技术出版社 出版时间：2007 ISBN：978-7-80762-162-1
  索书号：S642/4204 分类号：S642 页数：105页 价格：6.00
  

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  本书讲述了黄瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜的类型和品种、生物学特性、栽培季节和栽培技术及收获与采种等内容。

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  三七 黄连高产栽培技术:陆善旦，王建，蒙爱东

  作者：陆善旦，王建，蒙爱东 出版社：广西科学技术出版社 出版时间：2007 ISBN：978-7-80666-206-9
  索书号：S567.2/7586 分类号：S567.23 页数：148页 价格：8
  

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  本书对三七、黄连的别名、来源、功能、成分、药理作用、产地作了概述，对植物形态、生长发育特征、适种环境条件等方面的内容均作了详细的内容。

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  根类野菜栽培技术:杨柏明，唐心龙，王庆钰

  作者：杨柏明，唐心龙，王庆钰 出版社：吉林科学技术出版社 出版时间：2007 ISBN：978-7-80720-750-4
  索书号：S647/4746 分类号：S647 页数：117页 价格：6.00
  

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  本书内容包括野菜概述、野菜的苗期栽培、野菜的露地栽培、野菜保护地栽培技术等。

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  坚果生产技术:王连君，刘晓嘉

  作者：王连君，刘晓嘉 出版社：吉林科学技术出版社 出版时间：2007 ISBN：978-7-80762-141-6
  索书号：S664/1031 分类号：S664 页数：88页 价格：5.00
  

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  本书讲述了板栗、核桃、榛子、仁用杏，这四种坚果的种类与品种、生物学特性、栽培技术要点及病虫害防治等内容。

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