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    内部控制与企业风险管理: 实务操作指南:胡为民

    作者:胡为民 出版社:电子工业出版社 出版时间:2007 ISBN:978-7-121-04010-8
    索书号:F275.1/4737 分类号:F275.1 页数:297页 价格:39.00
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    本本书分成三个部分,根据我国企业的实际情况,分析了构建内部控制与风险管理体系应注意,在结合COSO企业管理整合框架的基础上,给出了适合我国企业内部控制与风险管理体系的设计思路,第2部分是内部控制与企业风险管理操作实务,第3部分是IT治理与内部控制。
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    企业迷思: 北大管理公开课:宋志平

    作者:宋志平 出版社:机械工业出版社 出版时间:2020 ISBN:978-7-111-64499-6
    索书号:F272/3041 分类号:F272 页数:24,381页 价格:89.00
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    本书作者立足40年企业实战经验,从战略、管理、创新、文化4个维度,梳理出20对常见的迷思。每对迷思又分解为5个命题,通过大量鲜活的案例,深刻揭示了成功的奥秘:做企业从来没有睡手可得的捷径,只有宽阔的视野、辩证的思考和果敢的行动才是恒久的法则。
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    餐饮企业绩效管理与薪酬设计:匡粉前

    作者:匡粉前 出版社:化学工业出版社 出版时间:2013 ISBN:978-7-122-17142-9
    索书号:F719.3 分类号:F719.3 页数:227页 价格:49.00
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    本书主要介绍了包括餐饮企业绩效管理运作系统、餐饮企业绩效管理实操流程、餐饮企业绩效管理操作实务、餐饮企业薪酬设计认知、餐饮企业薪酬体系建立、餐饮企业薪酬改善控制在内的六个方面的内容。
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    餐饮企业管理制度与表格大全:匡仲潇

    作者:匡仲潇 出版社:化学工业出版社 出版时间:2013 ISBN:978-7-122-17137-5
    索书号:F719.3 分类号:F719.3 页数:133页 价格:38.00
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    本书参照ISO9001:2008质量管理体系的要求来设计操作文件,真正使得企业内“事事有标准,事事有依据”,书中收录的制度与表格来源于国内比较知名的餐饮企业,内容涵盖面广,包括楼面部管理制度与表格、后厨部管理制度与表格、采购部管理制度与表格、财务部管理制度与表格、后勤部管理制度与表格五大板块。
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    包装管理:戴宏民

    作者:戴宏民 出版社:印刷工业出版社 出版时间:1997 ISBN:7-80000-226-8
    索书号:TB488/4337 分类号:TB488 页数:245页 价格:25.00
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    质量管理知识手册:潘渔洲

    作者:潘渔洲 出版社:知识出版社 出版时间:1987 ISBN:
    索书号:F406.3-62/3233 分类号:F406.3-62 页数:420页 价格:8.60
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    本书以篇、章、条目的形式编排,内容包括质量管理基本知识、质量保证体系、质量管理的基础工作、质量管理的统计基础、质量管理常用方法、检验与试验、可靠性等。
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    目标管理:巫成功

    作者:巫成功 出版社:中国商业出版社 出版时间:2002 ISBN:7-5044-4714-5
    索书号:F270.7/1051 分类号:F270.7 页数:138页 价格:29.80
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    本书介绍了“用目标指引行动”、“实现对成本的超前控制”、“将责任和权力交给员工”、“员工参与决策”、“目标激励胜过相互竞争”等45条目标管理理念。
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    重点零售客户管理:谢鹏

    作者:谢鹏 出版社:企业管理出版社 出版时间:2004 ISBN:7-80197-074-8
    索书号:F713.32/3477 分类号:F713.32 页数:298页 价格:39.80
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    管理智慧168:刘松

    作者:刘松 出版社:机械工业出版社 出版时间:2005 ISBN:7-111-17233-7
    索书号:F270/0248 分类号:F270 页数:11,215页 价格:29.80
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    本书由168个管理小故事组成,分为企业战略篇、人力资源篇、市场营销篇、企业文化篇、绩效管理篇和团队精神篇。
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    零缺陷管理:卢显林

    作者:卢显林 出版社:中国商业出版社 出版时间:2006 ISBN:7-5044-5614-4
    索书号:F273.2/2164 分类号:F273.2 页数:226页 价格:29.80
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    本书对“零缺陷质量管理”的产生、发展、运用、执行等方面进行分析,并选取部分企业为详细分析对象,对其质量管理进行细致分析。全书分零缺陷管理的五大基石、五步操作指南、四种秘密武器和进阶方略五章论述。
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