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甘智荣\?
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跟着老饕吃遍中式经典小吃
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
黑龙江科学技术出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-5388-9879-8
索书号：
TS972.142/4484
分类号：
TS972.142
页数：
180页
价格：
39.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书以地域为经，小吃作纬，为读者编织了一幅馋嘴小吃地图。全书收录80多道中式经典小吃，包括京津小吃、西北小吃、江南小吃、西南小吃、湖南湖北小吃、粤港小吃……均为历史悠久、富有乡土气地与地域特色的美食，是土生土长的本地人都爱吃的、至今仍是街头巷尾的美食主角。
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索书号
展开
烧烤原来这么简单
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-5180-5469-5
索书号：
TS972.129.2/4484\8
分类号：
TS972.129.2
页数：
160页
价格：
45.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书收录了最具人气的近百种美味烧烤，以简单易懂的图文方式呈现。全书主要包含了烧烤的材料选购、烧烤工具、秘制酱料、配餐凉菜、搭配饮料等基层知识。按爽脆素食、美味肉类、鲜美水产、主食小吃、甜点等分类介绍了近130道烧烤配方，贴心的推荐了最适宜搭配的饮料、美酒。让您轻松做烧烤，尽享美味欢聚时刻。
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索书号
展开
家常小炒一本就够
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5537-4237-3
索书号：
TS972.127/4484\7
分类号：
TS972.127
页数：
160页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书目的是要手把手地教你学会制作健康美味的家常菜。书中精选了健康素菜、美味肉类、营养禽蛋和鲜美水产类共计近百道的美味小炒，还详细介绍了做菜所需的材料和用量。
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索书号
展开
10分钟完成的小分量轻晚餐
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
吉林科学技术出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-5578-5191-0
索书号：
TS972.12/4484\13
分类号：
TS972.12
页数：
151页
价格：
49.90
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了小分量轻晚餐的制作技巧。全书共5章，包括：快速做好小分量晚餐的诀窍；晚餐首选——营养易消化；想要好身材，晚餐要轻食；滋润身心，当选元气汤；晚8点后的“晚晚餐”。
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索书号
展开
全家人的健康营养早餐
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-5180-6099-3
索书号：
TS972.12/4484\14
分类号：
TS972.12
页数：
152页
价格：
49.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共分五个部分，分别为早餐这档子事儿；熟悉的味道：经典中式早餐；泊来的美味：素雅的西式早餐；精心呵护全家：不同人群的专属早餐等。
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索书号
展开
食材前期处理指南
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
吉林科学技术出版社
出版时间：
2020
ISBN：
978-7-5578-5188-0
索书号：
TS972.111/4484
分类号：
TS972.111
页数：
177页
价格：
45.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书按照蔬菜篇、畜禽蛋篇和水产篇分为三部分，围绕生活中最常见的食材，介绍它们的清洗方法及刀工技巧。书中还列举了食材的性味、营养成分、功效、选购方法及保存方法。
详细信息
索书号
展开
宅家蒸菜真健康
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
黑龙江科学技术出版社
出版时间：
2020
ISBN：
978-7-5719-0274-2
索书号：
TS972.128/4484\4/(2)
分类号：
TS972.128
页数：
152页
价格：
35.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容包含五个部分，分别是：在这里，遇见最健康的蒸滋味；素菜一碟蒸有味；浓香畜肉蒸着吃；嫩滑禽、蛋蒸滋味；鲜香美味蒸水产。
详细信息
索书号
展开
精选简易家常菜1488例
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2009
ISBN：
978-7-5019-6804-6
索书号：
TS972.182/4484
分类号：
TS972.182
页数：
255页
价格：
19.90
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
精选家常营养汤1188例
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2009
ISBN：
978-7-5019-6801-5
索书号：
TS972.122/4484
分类号：
TS972.122
页数：
255页
价格：
19.90
复本数：
在馆数：
累借天数：
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文献类型
中文图书
(
129
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出版社
黑龙江科学技术出版社
(
34
)
安徽科学技术出版社
(
20
)
中国轻工业出版社
(
17
)
中国纺织出版社
(
11
)
新疆人民卫生出版社
(
11
)
广东人民出版社
(
8
)
江苏凤凰科学技术出版社
(
8
)
江西科学技术出版社
(
6
)
译林出版社
(
4
)
吉林科学技术出版社
(
2
)
甘肃科学技术出版社
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青岛出版社
(
2
)
四川科学技术出版社
(
1
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天津科技翻译出版有限公司
(
1
)
山西科学技术出版社
(
1
)
陕西旅游出版社
(
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黑龙江科学技术出版社
(
34
)
安徽科学技术出版社
(
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)
中国轻工业出版社
(
17
)
中国纺织出版社
(
11
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新疆人民卫生出版社
(
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广东人民出版社
(
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江苏凤凰科学技术出版社
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江西科学技术出版社
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译林出版社
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吉林科学技术出版社
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作者
甘智荣
(
127
)
甘智荣?
(
1
)
甘智荣，车金佳
(
1
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甘智荣
(
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甘智荣?
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甘智荣，车金佳
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出版年
2015
(
37
)
2018
(
30
)
2017
(
26
)
2016
(
15
)
2009
(
7
)
2019
(
5
)
2011
(
4
)
2020
(
3
)
2021
(
1
)
2022
(
1
)
只显示前10条......
2015
(
37
)
2018
(
30
)
2017
(
26
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2016
(
15
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2009
(
7
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2019
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2011
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2020
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