食用菌 共有165条记录
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    云南常见食用菌菜谱:张豫昆

    作者:张豫昆 出版社:云南科技出版社 出版时间:1988 ISBN:
    索书号:TS972.1/1216\2 分类号:TS972.1 页数:223页 价格:2.00
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    野生食用菌加工技术:云南省科委星火计划办公室

    作者:云南省科委星火计划办公室 出版社:云南科技出版社 出版时间:1989 ISBN:
    索书号:S646/1042 分类号:S646 页数:65页 价格:1.40
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    食用菌专业户手册:王国杰,阮庆良

    作者:王国杰,阮庆良 出版社:山东科学技术出版社 出版时间:1985 ISBN:
    索书号:S646-62/1064 分类号:S646-62 页数:232页19CM 价格:1.90
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    四川盆地食药用菌图志:贺新生, 冯望, 何志文, 霍存录

    作者:贺新生, 冯望, 何志文, 霍存录 出版社:科学出版社 出版时间:2013 ISBN:978-7-03-036747-1
    索书号:Q949.308-64/4602\2 分类号:Q949.308-64 页数:300页 价格:198.00
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    本书根据经典形态学方法和现代分子系统学方法,结合菌丝体和子实体纯培养研究,对采自四川盆地的野生食药用菌标本进行了宏观和微观形态及分子系统学鉴定。本书介绍其中的122个物种,包括25种子囊菌,97种担子菌,属于2门,2亚门,5纲,7亚纲,15目,50科,101属。对每个物种的形态特征、菌丝体特征、菌丝特征、生长环境、采集地点、经济价值等进行了介绍,并对物种的通用学名、同物异名、分类地位进行了介绍,每个物种都附有彩色照片。
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    食用菌周年生产技术问答:潘崇环

    作者:潘崇环 出版社:中国农业出版社 出版时间:1998 ISBN:7-109-05078-5
    索书号:S646-4/3221 分类号:S646-44 页数:230页 价格:7.20
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    食用菌生产技术:农业部农民科技教育培训中心组

    作者:农业部农民科技教育培训中心组 出版社:中国农业出版社 出版时间:2001 ISBN:7-109-06940-0
    索书号:S646/4030 分类号:S646 页数:126页 价格:6.60
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    本书介绍了食用菌的特种技术,平菇、香菇、金针菇、猴头菇、黑木耳、鸡腿菇等的生物学特性、原料配方及菌种准备、栽培技术、采收加工及病虫害防治等。
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    食用菌生产技术:农业部农民科技教育培训中心组

    作者:农业部农民科技教育培训中心组 出版社:中国农业出版社 出版时间:2001 ISBN:7-109-06940-0
    索书号:S646/4030 分类号:S646 页数:126页 价格:6.60
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    本书介绍了食用菌的特种技术,平菇、香菇、金针菇、猴头菇、黑木耳、鸡腿菇等的生物学特性、原料配方及菌种准备、栽培技术、采收加工及病虫害防治等。
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    食用菌标准化生产技术:何伯伟

    作者:何伯伟 出版社:浙江科学技术出版社 出版时间:2008 ISBN:978-7-5341-3252-0
    索书号:S646/2122 分类号:S646 页数:149页 价格:8.00
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    本书内容包括:食用菌标准化生产技术、食用菌标准化生产过程中的污染物、环境控制、农药使用等关键点控制以及香菇、黑木耳等食用菌标准化栽培管理及病虫害防治技术等。
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    食用菌制种技术:胡昭庚

    作者:胡昭庚 出版社:中国农业出版社 出版时间:1999 ISBN:7-109-05640-6
    索书号:S646.0/4760 分类号:S646.035.1 页数:117页 价格:3.80
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